2008年08月27日

六角屋;Rokkaku

横浜ラーメン六角屋 船橋店 中ラーメン

豚骨と鶏ガラのエキスが濃厚に溶け出したスープで醤油ダレを割る、これが横浜発祥、家系、トンコツ醤油ラーメンです。スープの表面 には鶏の脂が浮き、こってり派にはたまらないラーメンです。
HPより

Image301.jpg

以前はそこまで好きでなかったのですが、ラーメン二郎で舌を壊されて以来好きになりました。こってりがっつり系です。

★★★★+


http://www.rokkakuya.com/top/index.html
posted by ユング at 18:58| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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